科室简介
昆明医科大学第二附属医院临床营养科前身是建院时的“营养室”；2012年，医院成立临床营养科。在医院的支持和相关科室的大力协助下，临床营养科发展迅速，先后设立营养咨询门诊和营养专病门诊，目前已发展成为特色鲜明、技术能力强的科室。
特色医疗
科室采用膳食调查（生活背景、喂养习惯、饮食习惯和行为、饮食史询问等）、人体测量、人体成分分析，结合生化检验等手段，对婴幼儿、儿童、青少年、孕产妇、中老年患者一般的饮食与营养问题及代谢综合征（糖尿病、肥胖、肾病、高脂血症、痛风、高血压等），对肿瘤、危重颅脑损伤、围手术期等住院患者，肝硬化患者、各类饮食不良患者进行营养评估。根据相应情况、病种、病情、消化道情况和饮食习惯制定合理的营养干预评估方案，设计膳食计划和普通饮食的个性化食谱，计算其营养价值和可操作的营养改善计划。负责住院病人的肠内营养制剂的制备和供应，开展各种疾病的肠内营养治疗，为无法摄取自然膳食的患者提供个性化的营养支持。科室长期致力于“以人为本”的临床营养支持，以患者为中心，以食物为基础，再配上符合患者口味的烹饪方法指导，拟施行个性化的营养支持方案，力求兼顾营养的物质、心理双重支持，直至患者满意和康复。
科室设立营养咨询门诊及营养专病门诊，针对人的整个生命周期的营养问题，特别是超重肥胖及代谢综合征人群给予营养膳食指导与方案，实施科学的体重管理及慢病饮食指导；育龄期妇女、围孕产期女性孕期营养管理、体重管理、产后饮食指导，婴幼儿青少年生长发育相关的喂养及膳食搭配、行为习惯培养及养成管理。针对老年人群，给予肌肉衰减症、营养不良的营养管理，指导居家饮食，将营养的改善作为慢性病、营养不良的一级预防措施，提高患者营养意识，提升对食物及烹饪的选择和认知。
技术优势
科室现有营养专业技术人员8人，副主任营养医师2人，中职营养师4人，护师2人。科室拥有进口人体成分分析仪，仿真食物模型等。目前科室已开展临床营养治疗途径，在相关临床科室的协助下稳步发展，特别是胃肠内营养支持治疗，经过20余年的发展，已成科室特色。同时与消化内科、产科、儿科、骨科、血液内科等组建MDT营养治疗团队，着力于营养相关疾病的多学科治疗管理。
科教成果
2015年开始，科室承担昆明医科大学专业选修课《临床营养学》和《社区常见健康问题》的理论授课；昆明医科大学“食品卫生与营养学”本科学生的实习带教，期间任课老师被昆明医科大学公共卫生学院评为“优秀带教教师”；2018年，科室获中国医师协会营养医师专业委员会“肠内营养工作先进科室”称号，2019年设立昆明医科大学第二临床医学院“临床营养学教研室”，出版专著《医院临床营养科建设与管理指南》，同年被中国营养学会认定为首批注册营养师教学实践基地（全省唯一）。2020年度被营养与代谢管理分会认定为百佳医学营养减重教学基地。科室主任孙海嵩成功申报大学生创新创业教育研究课题1项，指导学生参加大学生创业计划大赛获二等奖。
健康宣教
科室每年至少开展12次院内外营养宣教，自2015年至今已开展了70余次健康讲座，内容涉及超重肥胖营养干预、糖尿病营养膳食管理、肠内营养治疗、食物营养价值、妇幼营养等内容；与临床多学科合作联动，进入社区进行营养科普宣传和健康义诊。2013年至今已经成功举办8次省级医学继续教育项目，4次国家级医学继续教育项目。科室成员是担任昆明市公共营养师技能竞赛及昆明市养老护理员职业技能竞赛、昆明市营养配餐员职业技能竞赛的专家评委。科室主任在云县、罗平县、武定县、个旧市建立“营养专家工作站”和“营养学校”，涵盖临床营养、妇幼营养和儿童营养；是大学生创新创业基地。
科室荣誉
