2024年8月20日，为贯彻落实《幼儿园保育教育质量评估指南》精神，做好海南省幼儿园保育教育质量提升实验区项目推进工作，由海南省教育厅主办、海南师范大学承办的2024年海南省幼儿园保育教育质量提升实验区1+N项目中期总结交流活动在海口启动。昆明医科大学第二附属医院临床营养科主任孙海嵩受邀参加活动，并为海南省各市县（区）教育局学前教育专干、教研员、国家和省级保育教育质量提升实验区试点园园长、副园长、骨干教师、省级保育教育质量提升试验区省级研究团队成员、各片区小组成员、其他非实验区的市县幼儿园园长、教师等做专题讲座。
讲座期间，孙海嵩主任以《食育教育中的膳食落实及细则》为题，就营养学的概念普及、食育教育的现实性和重要性、具体体现、婴幼儿和儿童膳食的实施细则等内容做专题讲解，深入阐述食育教育对于培养婴幼儿、儿童的终身健康饮食习惯和行为的重要性，普及婴幼儿、儿童带量食谱的规范和意义。
与会人员纷纷表示，通过孙海嵩主任的讲解和科普，进一步增强了科学保教理念，提高了对从小培养终身健康饮食习惯和行为重要性的认识，为努力探索幼儿园高质量发展的典型样态与实现路径提供了很好的健康基础。
文图：临床营养科
